CLAIR DE POIRE

CLAIR DE POIRE

Ingrédients :

  • 5 cl de soju

  • 2,5 cl de jus de poire Williams (pas nectar)

  • 1,5 cl de jus de raisin vert

  • 0,5 cl de sirop de fenouil doux (infusion de fenouil frais dans sirop de sucre)

  • Glaçons

 

Recette :

  1. Remplissez un shaker de glaçons.

  2. Versez le soju, le jus de poire, le jus de raisin et le sirop de fenouil.

  3. Shakez.

  4. Versez dans un verre le mélange obtenu.

  5. Décorez avec un zeste de citron roulé.